香港大來燒臘-金山二代店. Mar 17. 2/13調整後的全新菜單出爐訂購便當歡迎掃描QR code或致電03-6663819、03-6663859 謝謝大家. ... <看更多>
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[問題] 大來燒臘真的變差很多很多 ... 大來QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.171.167 ※ 文章網址: ... 我覺得新竹燒臘最好吃是金南記,可惜有點遠. ... <看更多>
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大來燒臘 在 [食記] 新竹_香港大來燒臘- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
消費時間:2014年4月
地址:新竹市南大路257號
電話:03-5610033、03-5610399
營業時間:10:00 ~ 20:00
價位:80元上下
網誌圖文版:https://tinyurl.com/ohwmn33
位於南大路的大來燒臘在新竹一直享有盛名。老闆在香港賣燒臘十幾年,後來移居到新竹
,也把港式燒臘原汁原味帶到新竹來。以前吃過一次印象不太深刻,最近剛好又好想吃燒
臘,就再跑來買一次。
前陣子才吃了竹北格正跟清夜強記的脆皮燒肉飯,剛好可以把這幾家稍比較一下,整體而
言大來的配菜比較清淡些,味道比較好,白飯也比較好吃。脆皮燒肉的部份,格正跟大來
的份量比強記大,脆皮部分,格正跟大來的差不多脆,但大來的又更優些,肉的部份大來
的比較不死鹹,調味更適中。
脆皮燒鴨的部份,三家都是皮脆肉軟,格正跟強記的燒鴨肉比較多,大來的燒鴨骨頭的部
份比較多,不過大來的鴨肉比較濕潤些,吃起來較不乾柴。
整體說來還不錯,但還不到非常驚艷的地步,不過大來的生意超級好,如果想吃的話不要
太晚去以免向隅喔。
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「曾經嚮往的一種自由像海岸線,可以隨時曲折改變;
曾經愛過的一個人,像燃燒最強也最快的火燄。」
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