▰ #全台語Podcast:《台灣話台灣味》第二季
——辦桌中的冰品、甜湯與菜尾有什麼講究?
你吃過「水冰」嗎?還是獨鍾「草湖芋仔冰」?
「情人果冰」在吃完鹹點後解膩最對味!
冰品加料更多元,名字演變好吉利,
接著上熱甜湯,吃點紅棗、蓮子要兒孫滿堂。
水果王國宴客,就是要果物拼盤吃飽飽,
還沒吃完怎麼辦?包完菜尾才能「來走」!
「有剩」才是宴客真王道,帶回家才能添好料,
害怕浪費怎麼辦?梅花餐解決你的小煩惱。
農業到工商,「吃飽沒」正是台灣問候好味道。
🎧️ 辦桌最後吃什麼?《#台灣話台灣味》S2EP06|吃完山珍海味後的圓滿結尾:談辦桌的甜品與菜尾文化 ► https://bit.ly/2Zt6hg0
地理角 GeoCorner #教師節快樂
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傳說中的餐廳大菜「雞仔豬肚鱉」快要失傳,
但到底是雞包鱉? 鱉包雞? 還是豬肚包鱉?
這道經典台菜,可能連麥兜太太都不知道。
華人真的比較嗜吃內臟嗎?背後的原因是什麼?
「佛跳牆」「放山雞湯」「干貝菜頭豬肚湯」,
辦桌文化中湯品不可少,鹹湯、甜湯都重要,
但動物倫理的改變,怎麼影響餐桌上的風景?
最台味的歷史文化淵源,最適合中秋節收聽!
🎧️ 進補前想一秒!《#台灣話台灣味》S2EP05|從雞仔豬肚鱉、雞湯等辦桌湯品,談動物倫理以及吃內臟的飲食文化 ► https://bit.ly/2VVgT5U
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辦桌大菜第一道,「封肉」油嫩滑滋登場,
喝點飲料、吃完冷盤、米糕,來點肉脂最對味,
豬肉料理總是扮演承先啟後的角色,
為什麼吃豬在台灣的飲食文化裡如此重要?
而「封肉」怎麼封?竟不是源於台灣的料理?
「金錢肉」、「三杯豬肚」、「布袋雞」,
一道道光聽名字就讓人想食指大動的菜餚,
原來都背後都有令人莞爾的好聽典故,
這一集「地理角頭」和「北漂高雄人」,
還要教你「在地化」、「全球化」台語怎麼說!
🎧️ 現在就開動!《#台灣話台灣味》S2EP04|辦桌大菜「封肉」的名稱溯源:談豬肉料理在台灣飲食文化的意義與變遷 ► https://bit.ly/3AbMX4m
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2021/09/28 (二) 基隆 1204-1355
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鈞鈞的奇幻旅程 帶著大家一起歡樂出遊
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│防疫政策鬆綁了? 1:07:45
基隆廟口 1:09:32
30號小卷米粉 1:11:18
│"滷肉飯" 1:13:32
│"芋頭米粉" 1:16:58
│"燙鎖管" 1:19:05/1:27:37
50號林家手工豆花 1:39:56
│"四種冰" 1:44:06
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#達伶姐姐說故事 #床邊故事 #格林童話
【格林童話】森林裡的三個小矮人
小矮人常常出現在每個童話故事裡
這次
「森林裡的三個小矮人」是好人還是壞人呢?
跟著達伶姐姐,一起聽故事囉!
喜歡全新的片頭音樂嗎?
還有舞蹈MV在【達伶姐姐的線上舞蹈教室】
📍「霹靂洗霹靂洗洗」:https://youtu.be/udrOYF3mAEc
📍「霹靂洗霹靂洗洗」洗手歌 台語版:https://youtu.be/qMPuf7B7t8Y
📍「學貓叫」線上舞蹈影片上線喔!: https://youtu.be/EGVB8sXkgxs
📍「失戀不怪他陣線聯盟」 舞蹈教學版 : https://youtu.be/iPt2EpTOLZA
📍「疫起做運動 暖身篇」:https://youtu.be/ZlLtHESY4tA
👉🏻頻道:「兒童界蔡依林 - 達伶」
晚上聽達伶姐姐說故事睡覺,白天跟著達伶姐姐一起跳舞😊
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本集故事
由 達伶姐姐 改編自「格林童話一本通」
出版:幼福文化事業股份有限公司
~說給自己和孩子們的睡前故事!~
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許富凱的小巨蛋演唱會,因為疫情從2月延到5月又延到不知何年何月;
他和金曲獎的緣分,也始終差了一點。
七度入圍台語歌王的他,嘴上說是平常心,
心裡卻有遺憾,因為⋯⋯
★★★★★★★★★★★★★★★★★
⚡成員有事嗎⚡
🎧最苦阿信妹-吳珊珊🎧
元氣滿滿的妹妹。海峽兩岸、娛樂政商,上山下海、地震颱風….什麼都扛的苦命阿信
😁😁
🎧最強娛樂人-吳小帽🎧 https://www.facebook.com/iamhat2/
乘風破浪的哥哥。平面、電子媒體記者都幹過,經紀、宣傳也沒少
🎧最酷電影人-爆編 翁瑞怡🎧 https://www.facebook.com/PopcornMoviesTW/
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最近超流行的Podcast,台語界當然也要走在潮流上囉~ 不論是陪伴兒童入睡 , ... 台語路正式推出「牽囡仔ê手來聽囡仔古」的全台語兒童podcast節目,讓自認台語不夠好 ... ... <看更多>
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這裡有烏貓仔姊在聽台語podcast嗎? 我目前比較有在收聽只有《台灣人台灣事》、 《毋較早講咧》、 《台灣話个簿仔紙》、 《故事雜菜羹》、 《牽囡仔个 ... ... <看更多>
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想問問大家有沒有推薦的台語podcast呢?從彰化來台北念書,學校沒什麼講台語的朋友圈,有時候就很想聽聽台語的podcast。 - podcast,台語,Podcast板. ... <看更多>