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學習補助 在 Kanaの烘焙小廚房 Facebook 的最讚貼文
各位觀眾!!! 掌聲+尖叫!! ‧:*:‧(ノ≧∀≦)ノ /‧:*‧°
#烘焙屆暖心男神吳克己老師的第二堂線上麵包課來啦:
課程連結:https://ps.yottau.net/3jl3eu
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曾出版過 7 本麵包烘焙熱銷著作,踏遍日、法、德、義等國進修麵包技術,擁有二十多年烘焙經歷的職人吳克己老師,教學不藏私又幽默,去年一推出線上課程,馬上就吸引了超過4000名海內外同學報名,並且回收了超過千份的作業及370個好評留言,教學品質有口皆碑,可以說是最暢銷的麵包烘焙課程!
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話說,上一堂線上課程我自己也有上,真的真的非常推薦!老吳將每一個章節都講解的非常清楚,很多做麵包的技巧也不藏私的和大家分享,所有細節都有詳細的解釋,做麵包時常遇見的問題也都可以得到解答,上完課,你會有打通任督二脈,豁然開朗的感覺,不止更加的認識了麵包的製作,更能學會自己做變化,做出自己喜歡的麵包口感!
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還記得那時,我一上完線上課程就迫不及待的動手跟著試作,做出來的麵包大獲好評!家人讚不絶口直誇好吃!連最挑嘴的老公都說我上完課後功力有大大提升!YA~大家要知道,要能夠得到歪嘴雞的稱讚有多難!! 能讓歪嘴雞心服口服的說好吃就真的是成功了!!
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最近老吳要推出第二堂線上課了,這次的課程會運用六大工法製作出老吳店內18款超人氣熱銷麵包,還有5款以上名店餡料配方,並且教大家如何將喜歡的配方帶入不同種工法製作,最後將能學會自行設計出屬於自己的配方喲!
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🥯直接法:核桃杏仁麵包、北海道玉米麵包、波爾多葡萄麵包。
🍞中種法:沖繩黑糖桂圓吐司、黑糖核桃軟歐麵包、黑糖奶油葡萄麵包。
🥪湯種法:神戶四季湯種吐司、竹輪鮪魚麵包、有鹽奶油小吐司。
🍔波蘭種工法:奶油甜心小吐司、Melon Pain、熊掌卡士達麵包。
🥨免揉麵包工法:野菜乳酪法國麵包、北海道道產彩豆麵包、魯茲提克法國麵包。
🥖老麵種法工法:鄉村法國麵包、切達乳酪起士法國麵包、芝麻燻雞法國麵包。
募資達標還會再解鎖安德尼斯烘焙坊招牌鹽可頌、白神小玉酵母專修課、德國國家手工麵包學校酸種課程(這些皆為海外學習回來的專修課程,含金量超高啊!!!!)
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▌課程特色:
➤ 系統化6大攪拌工法教學:直接、中種、湯種、波蘭種、免揉、老麵、酸種一次滿足!
(攪拌工法是麵包製作的核心關鍵,這步驟佔了麵包成敗的 70%,不論你做麵包是想紓壓還是想讓家人吃得安心甚至未來想開店,都非常值得擁有!)
➤ CP值超高8小時教學無限看:5 款以上名店餡料配方+18 款熱銷麵包教到你會!
➤ 打通烘焙任督二脈:工法之間簡單換算、延伸帶入冷藏發酵、最後能設計自己的配方!
➤ 老吳不藏私教學方式:活潑紮實的教學,傾囊相授每個細節只為傳遞麵包職人精神!
➤ 終身學生社團互動交流:盡情繳交作業,有問題隨時發問,老吳的課後問答服務終生保固
➤ 挑戰線上課程史上最豐富獎品:義大利攪拌機、發酵箱、Unox旋風爐等,565個獎項等你帶回家!
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看了上面的介紹,你就知道這課程內容有多豐富了!已經成為鐵粉的我當然是一定會繼續支持的啦~ 除了自己手刀報名之外,當然還要揪大家一起來當同學、趁著募資期間一起享折扣、抽大獎吧 !!!😝
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當然,丫母這次也替咱們小廚房的粉絲們凹到專屬優惠,大家只要在購買課程的時候輸入折扣碼「100kana」,就可以享有100元折價優惠喲 !!!
▌課程名稱:攪拌工法全攻略!克己師傅の18款超人氣麵包一次學
▌募資期間:2021/7/7(三) ~ 8/11(三)
▌預計開課日:2021/10/29
▌課程連結:https://ps.yottau.net/3jl3eu
▌課程訂價:預購優惠(募資價)$2880元/原價:$3,880元 (75折)
▌優惠券折扣碼:100kana(8/11前輸入即可折100元 )
募資達標除了能解鎖更多專業課程之外,還有義大利 Unox 炫風烤箱、攪拌機...等共565項獎品可以抽喲!說實在,我從來沒看過有人開課獎品多成這樣的!! 不得不說老吳實在揪感心!! 不止準備了這麼多獎品要給大家抽獎,此次課程還籌備了 #中低收入戶學習補助金 及 #愛心麵包箱 兩個公益活動計劃(詳細內容放留言處)若您也對做麵包有興趣的話,歡迎和我們一起來學做麵包兼做公益喲!🥰
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🔸 #感謝YOTTA好康再加碼 🔸
即日起 ~ 8/11(三)止,
☑️1:公開分享此貼文
☑️2:tag2位朋友 並留言告訴我,你最想吃什麼麵包?
就有機會獲得吳克己老師今年出版的新書《 #白神小玉酵母輕鬆烤出柔軟麵包 》/一共3位名額。
🔸 開獎日:2021/8/13(五)公佈
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
YOTTA友讀 Boulangerie K 吳克己麵包工作室
#18+3款超人氣麵包一次學
#無限次永久觀看課程
#家庭主婦學習神器
#吳克己師傅攪拌工法全攻略
#老吳的線上麵包課
學習補助 在 Facebook 的精選貼文
全台瘋搶的秒殺傳說級麵包課|吳克己師傅不藏私的攪拌工法全攻略
不限時間地點都能上課啦!(羅比媽獨家"微"折扣)
#文末領好康 #傳說級課程看這裡 👉🏻 https://ps.yottau.net/3jz6av
還記得今年初,我曾經和大家分享黃威達老師的乳酪甜點線上烘焙課嗎?
第一階段課程上線後,我就收到超多感謝的訊息
媽媽朋友們都覺得獲益良多,現在個個都成為烘焙達人了
最近因為防疫居家令,無法外出又希望減少外食的情況下
在家的時間多了、於是人人都料理烘焙魂大爆發
瘋狂精進自己的手藝
更多人私訊詢問,羅比媽還有沒有什麼私藏線上課程、趕快和大家 #微分享 一波?
畢竟線上課和實體課比起來
👍省得舟車勞頓
👍不用現場卡位錄影老師示範手法
👍無限循環重播而且非常超值
👍還有老師親上火線為大家解答疑難雜症
比起實體課結束就和老師說掰掰、製作時的疑問只能石沈大海,線上課可以不限時間想問就問!老師保證教到你會!!
麵包通常至少需要經過兩次發酵
更別提不同酵種的處理手法與等待時間、拉折或整形的技巧複雜
算是非常耗時又仰賴練習與技巧的烘焙品,沒有捷徑
但每次出爐時全家滿滿的麵包香氣、拉開牽絲的療癒畫面、孩子早餐時幸福的笑容,總會讓我有動力繼續打麵糰、繼續烘烤、繼續出爐
所以這次大家敲碗羅比媽推薦一堂自己也想上的烘焙課,我的首選自然是麵包課了(怕孩子吃膩,想再多嘗試幾款麵包食譜啊~)
烘焙圈有才情有名氣的老師屈指可數
今天要推薦的大師,我自己書架上也好多本他的大作
就是名氣響叮噹的 吳克己老師
沒上過他的課至少也要看過他的書、沒看過他的書也無法忽略他的知名度
簡而言之,全能型烘焙師傅、風趣又懂教不藏私、上課節奏明快有系統、講解時直白又有耐性,所以上一個場次的課程超過4000人報名獲得5星好評也是不意外啊!
前兩個星期突然發現他的新課居然在募資,我不僅立刻手刀報名之外
還得揪大家下水、一起享折扣!!
#限時優惠:$2,880(8/11調回原價$3,880)
#使用羅比媽獨家折扣碼《100robbie》再折100 (限時限量!)
#開課日:2021/10/29不限時間地點,可無限次永久回放重播
#課程下單連結 ➡️ https://ps.yottau.net/3jz6av
#募資達標還有炫風烤箱和攪拌機可以抽
偷偷說~吳克己老師也是低調行善的實踐者,曾協助八八風災後重建、帶領部落婦女打造深山裡的烘焙坊,同時店內常態性販售公益商品並將收益捐給需要的單位,溫暖又真性情令人大讚!
此次課程也準備了 #中低收入戶學習補助金 及 #愛心麵包箱 兩個公益活動,第一次看到有老師開課還會考量補助與公益。
我上過吳克己老師的實體課(但他應該不記得我是誰哈哈哈)
五款麵包收費$4500~~~
而且當天現場人好多啊!打麵糰的時候老師要解說麵團的狀態,我都擠不進搖滾區去拍照錄影、又不好意思問問題很害羞(因為其他學員都好像很厲害),這次看到線上課18+3種麵包才$2,880實在太佛心了,用折扣碼幫大家多省100、老師甚至鼓勵大家線上多問問題保證教到會,我都想要把下半輩子交給他了(喂)
============講師經歷============
☑️台灣麵包九大職人 吳克己師傅
☑️安德尼斯烘焙坊經營者
☑️高雄餐旅大學 技術講師
☑️法國雷諾特廚藝學院
☑️德國國家手工麵包學校
☑️民視用點心做點心 主廚
☑️日本Johan Paris生產部主廚、台北昂舒巴黎烘焙坊主廚、莎士比亞烘焙坊 總經理
☑️著作:《白神小玉酵母》《安德尼斯烘焙坊的祕密》《職人手感吐司》《小家庭麵包》等七本熱銷烘焙著作
============課程介紹============
5 款以上名店餡料配方+18 款熱銷麵包教到你會!
運用以下六大工法製作出18款克己師傅店內超人氣熱銷麵包,並且學會如何將喜歡的配方帶入不同種工法製作,最後將能學會自行設計出屬於自己的配方!
🥐直接法:核桃杏仁麵包、北海道玉米麵包、波爾多葡萄麵包
🥨中種法:沖繩黑糖桂圓吐司、黑糖核桃軟歐麵包、黑糖奶油葡萄麵包
🥖湯種法:神戶四季湯種吐司、竹輪鮪魚麵包、有鹽奶油小吐司
🍞波蘭種工法:奶油甜心小吐司、Melon Pain、熊掌卡士達麵包
🥯免揉麵包工法:野菜乳酪法國麵包、北海道道產彩豆麵包、魯茲提克法國麵包
🥪老麵種法工法:鄉村法國麵包、切達乳酪起士法國麵包、芝麻燻雞法國麵包
募資達標解鎖:為安德尼斯烘焙坊招牌鹽可頌、白神小玉酵母專修課、德國國家手工麵包學校酸種課程,皆為海外學習回來的專修課程喔!
============課程特色============
•CP值超高8小時教學無限看
•學到並能運用 6 種攪拌工法的理論及特性
•學到這些攪拌工法的冷藏發酵與冷凍麵團運用
•獲得 18 款營業級麵包配方及完整製作方式,且能自行製作
•擁有自製內餡的技巧知識及 5 種以上名店內陷配方
•具備判斷麵團筋度、狀態與良好的整形能力
•能夠自行計算烘焙百分比,完成各種工法間得換算
•再了解材料特性及工法理論後,有能力設計屬於自己的配方
•加入學員專屬社團,老吳的課後問答服務終生保固
㊙️還有多項購課福利、以及565項堪稱線上課程史上最豐富獎品!不佔篇幅了大家自己點進去看嘿
#18加3人氣麵包一次學
#無限次永久觀看課程
#家庭主婦學習神器
#吳克己師傅攪拌工法全攻略
#老吳的線上麵包課
感謝主辦單位 YOTTA友讀 這次再讓我凹折扣給各位讀者朋友
同時也贊助3本吳克己老師的暢銷書《白神小玉酵母 輕鬆烤出柔軟麵包》
人人都有機會不勞而獲XD
請留言告訴羅比媽這堂課吸引你的地方是什麼,募資結束後就會抽出3位幸運的朋友喔(限台灣地址)
例1:因為我是吳克己老師的腦粉!
例2:我是麵包控!
�
#微揪團 #微折扣
快來跟我一起當同學啦!
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各節重點:
00:00 前導
01:03 求職焦慮是什麼心情?
02:42 找工作到底難不難?
04:39 可以做什麼來緩解焦慮?
07:38 我們的觀點1:沒有方向怎麼辦?
08:46 我們的觀點2:找工作也是在找肯定
10:04 提問
10:22 結尾
【 製作團隊 】
|客戶/專案經理:Pony
|企劃: 歡歡
|腳本: 歡歡
|編輯:土龍
|剪輯後製: 絲繡
|剪輯助理:歆雅/珊珊
|演出:志祺
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【 本集參考資料 】
→:中央社|不找工作還是找不到? 4張圖表揭露疫情下青年求職困境:https://bit.ly/2H0fROs
→:聯合新聞|疫情衝擊 畢業生延後找工作:https://bit.ly/2GGgjSd
→:北市青年初求職者增44% 找工作平均要6個月:https://bit.ly/2FjfIoy
→:疫情衝擊就業 5月新鮮人找工作平均花6個月:https://bit.ly/2SK0Xy6
→:選大學志願近3成後悔 潘文忠:盼以新課綱落實適性教學:https://bit.ly/3jLJzFc
→:不能再多了 教部禁設藝術新系所:https://bit.ly/2FljFJr
→:大學不分系是培育天才,還是寵壞沒定性的小孩?:https://bit.ly/33Nd4kw
→:你也有畢業焦慮症嗎?用三個問題與內心溝通,找到最適合自己努力的方向:https://bit.ly/30V4kXN
→:我得了畢業焦慮症,我該怎辦?:https://bit.ly/3jTPrw4
→:調查:八成受訪者感到“畢業焦慮” 畢業生在煩惱什麼?:https://bit.ly/34Li9ZL
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學習補助 在 韓國歐巴 Korean Brothers Youtube 的最佳解答
第31課:韓文/韓語文法'-은/-는/-ㄴ'的用法①:主格助詞_金胖東 韓文/韓語學習_韓國歐巴韩国欧巴
大家好!這次我們要學習補助詞’-은/-는/-ㄴ’的主格助詞用法。
但是學習’-은/-는/-ㄴ’的主格助詞用法之前,請大家先聽我說明補助詞是什麼。先理解補助詞的概念的話,以後可以更容易理解이가跟은는的區別。
補助詞是什麼? 也是一種助詞。補是什麼意思? 就是補足的意思。所以呢?所以補助詞就是補足助詞的助詞。
一般助詞的主要功能就是表示詞性。那補助詞呢?補助詞的主要功能就是表示語氣或者意思。對啊! !補助詞就是一種特別的助詞。表示語氣或者意思! ! !這就是補助詞。
’-은/-는/-ㄴ’也是一個補助詞。那麼’-은/-는/-ㄴ’也肯定表示特別的語氣或者意思。我們先學習-은/-는/-ㄴ’的主格助詞的用法吧。然後比較’-은/-는/-ㄴ’跟이가,學習’-은/-는/-ㄴ’的特別的語氣吧!
’-은/-는/-ㄴ’有幾個用法,但是今天我們要學習的是’-은/-는/-ㄴ’的主格助詞的用法。主格助詞是什麼? 在名詞的後面表示主語的詞性的助詞。
那為什麼有’-은/-는/-ㄴ’這三種呢? ’-은/-는/-ㄴ’這三個是同樣的助詞。那什麼時候用’-은’,什麼時候用’-는’,什麼時候用’-ㄴ’呢?應該先看看成為主語的單詞的最後一個字有沒有終聲(收音)。
那個單詞的最後一個字有終聲(收音)的話,就加上’-은’.
那個單詞的最後一個字沒有終聲(收音)的話,就加上’-는’
那麼’-ㄴ’是什麼? ’-ㄴ’就是’-는’的簡稱 。說口語的時候,會用’-ㄴ’代替’-는’
看看例句吧
劉在石韓文怎麼說呢?就是유재석. 那麼[劉在石是明星] 這個韓文怎麼寫,怎麼說呢?
劉在石是유재석.明星就是스타. 유재석就是主語,所以呢?因為유재석的最後一個字석有終聲ㄱ,所以加上은。所以[劉在石是明星]這個句子韓文怎麼說呢? 유재석.은.스타다。 유재서근 스타다. 明白了吧?有一個音變現象,連音現象
那麼李光洙呢? 韓文什麼來著? 이광수.那麼 [李光洙是明星] 這個句子怎麼說呢?看看이광수這個單詞的最後一個字吧。有沒有終聲?沒有!所以呢?加上는就好了。 이광수는 스타다.
那麼最後一個,’-ㄴ’呢? ’-ㄴ’是什麼時候用的?說口語的時候,會代替’-는’對吧?我們看看別的例句吧。我是學生。這個韓文怎麼說? 나는 학생이다. 說口語的時候,用-ㄴ代替는的話,會是什麼樣呢?把는去掉,然後把主語나加上-ㄴ,就成為난.
나沒有終聲ㄴ就是終聲,所以在나的下面寫ㄴ就好了。所以呢? 怎麼說? 나안 학생이다. 난 학생이다.
現在大家明白了吧?簡單來說,
前面的字有終聲的話用은
前面的字沒有終聲的話用는
說口語的時候,會用’-ㄴ’ 代替’-는’ 特別簡單吧?
今天我們學好了’-은/-는/-ㄴ’的主格助詞用法。那現在我們一起想想看吧
我們上次學的‵-이/-가′,還有這次學的 ‵-은/-는/-ㄴ′都會用作主格助詞。
那麼 什麼時候用‵-이/-가′, 什麼時候用‵-은/-는/-ㄴ′呢?
主格助詞‵-이/-가′跟主格助詞‵-은/-는/-ㄴ′有什麼區別呢?
我知道,這就是使大家混亂的問題。這個我們下次要學習!
其實韓國人也大部分都不知道那兩個的區別。韓國人只是已經習慣的。大家自己想一想吧!請大家好好複習一下이가跟은는ㄴ的主格助詞的用法。
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补助词’-은/-는/-ㄴ’的用法① - 主格助词
大家好!这次我们要学习补助词’-은/-는/-ㄴ’的主格助词用法。
但是学习’-은/-는/-ㄴ’的主格助词用法之前,请大家先听我说明补助词是什么。先理解补助词的概念的话,以后可以更容易理解이가跟은는的区别。
补助词是什么? 也是一种助词。补是什么意思? 就是补足的意思。所以呢?所以补助词就是补足助词的助词。
一般助词的主要功能就是表示词性。那补助词呢?补助词的主要功能就是表示语气或者意思。对啊!!补助词就是一种特别的助词。表示语气或者意思!!!这就是补助词。
’-은/-는/-ㄴ’也是一个补助词。那么’-은/-는/-ㄴ’也肯定表示特别的语气或者意思。我们先学习-은/-는/-ㄴ’的主格助词的用法吧。然后比较’-은/-는/-ㄴ’跟이가,学习’-은/-는/-ㄴ’的特别的语气吧!
’-은/-는/-ㄴ’有几个用法,但是今天我们要学习的是’-은/-는/-ㄴ’的主格助词的用法。主格助词是什么? 在名词的后面表示主语的词性的助词。
那为什么有’-은/-는/-ㄴ’这三种呢? ’-은/-는/-ㄴ’这三个是同样的助词。那什么时候用’-은’,什么时候用’-는’,什么时候用’-ㄴ’呢?应该先看看成为主语的单词的最后一个字有没有终声(收音)。
那个单词的最后一个字有终声(收音)的话,就加上’-은’.
那个单词的最后一个字没有终声(收音)的话,就加上’-는’
那么’-ㄴ’是什么?’-ㄴ’就是’-는’的简称 。说口语的时候,会用’-ㄴ’代替’-는’
看看例句吧
刘在石韩文怎么说呢?就是유재석. 那么[刘在石是明星] 这个韩文怎么写,怎么说呢?
刘在石是유재석.明星就是스타. 유재석就是主语,所以呢?因为유재석的最后一个字석有终声ㄱ,所以加上은。所以[刘在石是明星]这个句子韩文怎么说呢?유재석.은.스타다。유재서근 스타다. 明白了吧?有一个音变现象,连音现象
那么李光洙呢? 韩文什么来着?이광수.那么 [李光洙是明星] 这个句子怎么说呢?看看이광수这个单词的最后一个字吧。有没有终声?没有!所以呢?加上는就好了。이광수는 스타다.
那么最后一个,’-ㄴ’呢?’-ㄴ’是什么时候用的?说口语的时候,会代替’-는’对吧?我们看看别的例句吧。我是学生。这个韩文怎么说?나는 학생이다. 说口语的时候,用-ㄴ代替는的话,会是什么样呢?把는去掉,然后把主语나加上-ㄴ,就成为난.
나没有终声ㄴ就是终声,所以在나的下面写ㄴ就好了。所以呢? 怎么说? 나안 학생이다. 난 학생이다.
现在大家明白了吧?简单来说,
前面的字有终声的话用은
前面的字没有终声的话用는
说口语的时候,会用’-ㄴ’ 代替’-는’ 特别简单吧?
今天我们学好了’-은/-는/-ㄴ’的主格助词用法。那现在我们一起想想看吧
我们上次学的‵-이/-가′,还有这次学的 ‵-은/-는/-ㄴ′都会用作主格助词。
那么 什么时候用‵-이/-가′, 什么时候用‵-은/-는/-ㄴ′呢?
主格助词‵-이/-가′跟主格助词‵-은/-는/-ㄴ′有什么区别呢?
我知道,这就是使大家混乱的问题。这个我们下次要学习!
其实韩国人也大部分都不知道那两个的区别。韩国人只是已经习惯的。大家自己想一想吧!请大家好好复习一下이가跟은는ㄴ的主格助词的用法。
學習補助 在 勞動部- 「邊工作邊進修,學習補助揪甘心。」 想要投資自己不 ... 的推薦與評價
邊工作邊進修,學習補助揪甘心。」 想要投資自己不知道從何做起? #產業人才投資方案支持青年淬煉技能 提升職場專業技能,就趁現在擘劃美好職涯藍圖,不再茫然年滿15 ... ... <看更多>