#誰需要護肝?#護肝如何保養?😎🤓
肝臟是人體最大的器官,許多營養素、藥物、毒素、酒精的代謝更是在肝臟,所以說肝臟是排毒的器官一點也不為過。因此,可想而知,當肝臟的功能受損減退的時候,身體的營養素及廢物的代謝第一個受影響,漸漸地會影響到賀爾蒙的代謝,以及營養素的再合成也會受阻,加上肝臟本身為一個「無聲的器官」,當出現眼白泛黃、臉色發黃、水腫、噁心嘔吐等一些臨床表徵的時候,此時肝臟已經受損到某種程度了,因此,實在是不能不留意平時對肝臟的保養!
#哪些人最需要留意肝臟的保養呢?
由於肝臟休息的時段主要在晚上十點至隔天凌晨兩點,因此,這時間若時常熬夜工作、念書的上班族或是學生,或是需要常常值大夜班的工作者,肝臟的負擔就會比一般人來的重;另外,還有平時需要時常應酬飲酒的族群,也是傷肝一族阿!肝臟的保養重在於有良好的休息與睡眠,因此,好好的睡一覺其實對肝臟而言就是一大保養,由於肝臟具有自我修復的功能,因此,#給予足夠且優質的營養素,就可以有助於肝臟在步入肝纖維化或是肝硬化之前,逆轉肝病。
#哪些營養素可以保養肝臟呢?
📌優質的蛋白質食物:雞蛋、黃豆製品(像是豆漿、豆腐等)、毛豆、雞肉、魚肉及牛肉,因含有豐富的BCAA(支鏈胺基酸),有助於修復肝臟組織。
📌卵磷脂:磷脂中的膽鹼對脂肪有親和力,能夠乳化脂肪,若體內膽鹼不足,則會影響脂肪代謝,造成脂肪在肝內積聚,形成脂肪肝甚至是肝臟發炎。富含卵磷脂食物,像是黃豆、雞蛋中的蛋黃、山藥、蘑菇等。
📌維生素B群:能夠幫助肝臟的能量代謝,以及發揮排毒解毒的功能。豐富維生素B群食物,像是全榖雜糧類、深綠色蔬菜、瘦肉等。
📌多樣蔬果:富含多樣植化素,擁有抗氧化物質,保護肝臟細胞免於自由基攻擊!🍏🍎🍐🍋🍆🍅🥝🥦🥬🥒🥕
📌芝麻素:#芝麻中珍貴的芝麻素,許多研究證實芝麻素對於保養肝臟有其功效,可以降低肝功能指數及發炎反應,#選擇有健康食品認證的芝麻素產品,對於保養肝臟更有保障喔!
留意上述的飲食之外,也要注意不吃發霉食物、減少攝取加工製品、節制飲酒,而且要攝取足夠新鮮且富含植化素的蔬果喔!「你我保肝,就從早睡做起吧!」🛌
#人生要彩色
#別仗著年輕就盡情熬夜
支鏈胺基酸肝硬化 在 林俐岑營養師的小天地 Facebook 的最讚貼文
#誰需要護肝?#護肝如何保養?😎🤓
肝臟是人體最大的器官,許多營養素、藥物、毒素、酒精的代謝更是在肝臟,所以說肝臟是排毒的器官一點也不為過。因此,可想而知,當肝臟的功能受損減退的時候,身體的營養素及廢物的代謝第一個受影響,漸漸地會影響到賀爾蒙的代謝,以及營養素的再合成也會受阻,加上肝臟本身為一個「無聲的器官」,當出現眼白泛黃、臉色發黃、水腫、噁心嘔吐等一些臨床表徵的時候,此時肝臟已經受損到某種程度了,因此,實在是不能不留意平時對肝臟的保養!
#哪些人最需要留意肝臟的保養呢?
由於肝臟休息的時段主要在晚上十點至隔天凌晨兩點,因此,這時間若時常熬夜工作、念書的上班族或是學生,或是需要常常值大夜班的工作者,肝臟的負擔就會比一般人來的重;另外,還有平時需要時常應酬飲酒的族群,也是傷肝一族阿!肝臟的保養重在於有良好的休息與睡眠,因此,好好的睡一覺其實對肝臟而言就是一大保養,由於肝臟具有自我修復的功能,因此,#給予足夠且優質的營養素,就可以有助於肝臟在步入肝纖維化或是肝硬化之前,逆轉肝病。
#哪些營養素可以保養肝臟呢?
📌優質的蛋白質食物:雞蛋、黃豆製品(像是豆漿、豆腐等)、毛豆、雞肉、魚肉及牛肉,因含有豐富的BCAA(支鏈胺基酸),有助於修復肝臟組織。
📌卵磷脂:磷脂中的膽鹼對脂肪有親和力,能夠乳化脂肪,若體內膽鹼不足,則會影響脂肪代謝,造成脂肪在肝內積聚,形成脂肪肝甚至是肝臟發炎。富含卵磷脂食物,像是黃豆、雞蛋中的蛋黃、山藥、蘑菇等。
📌維生素B群:能夠幫助肝臟的能量代謝,以及發揮排毒解毒的功能。豐富維生素B群食物,像是全榖雜糧類、深綠色蔬菜、瘦肉等。
📌多樣蔬果:富含多樣植化素,擁有抗氧化物質,保護肝臟細胞免於自由基攻擊!🍏🍎🍐🍋🍆🍅🥝🥦🥬🥒🥕
📌芝麻素:#芝麻中珍貴的芝麻素,許多研究證實芝麻素對於保養肝臟有其功效,可以降低肝功能指數及發炎反應,#選擇有健康食品認證的芝麻素產品,對於保養肝臟更有保障喔!
留意上述的飲食之外,也要注意不吃發霉食物、減少攝取加工製品、節制飲酒,而且要攝取足夠新鮮且富含植化素的蔬果喔!「你我保肝,就從早睡做起吧!」🛌
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支鏈胺基酸肝硬化 在 錢政弘 胃腸肝膽科醫師 Facebook 的最讚貼文
保肝藥可以保肝嗎⁉️
在日本可以看到各式各樣的成藥,保肝藥是我很感興趣的,路上在藥局門口看到這個廣告聲稱治療宿醉,流行性肝炎,脂肪肝,肝硬化,黃疸,酗酒,藥物中毒,改善肝功能等,頗神奇的耶!我研究一下其主要成份,包括有甲硫氨酸,維生素B12,肝加水分解物,牛磺酸,牛黃,葡萄醣醛酸,肌醇,維生素E,葉酸等。「牛磺酸」的功效之前曾貼文介紹過;「肝加水分解物」常見於日本保肝藥中,簡單說就是將豬肝加酵素分解後的萃取物,一種「吃肝補肝」的概念。今天來介紹一下「甲硫胺酸」這個成份!
甲硫胺酸(Methionine;メチオニン)如同之前提到支鏈胺基酸BCAA一樣,都是屬於「必需胺基酸」,在人體內無法自行合成,必須由食物中攝取(這類營養補充品會有商機,就是因為有人會挑食嘛!)。人體會將甲硫胺酸轉化成活性甲硫胺酸(S-adenosy-l-methionine, 簡稱SAM),SAM在歐洲被用為抗憂鬱和維護關節的保健食品,1999年初開始美國以飲食補充品形式被推廣。
其被認爲可以治療慢性肝病,是因為
✅在動物實驗上可減少肝臟脂肪堆積
✅SAM含量不足被認為跟脂肪性肝炎發生有關
✅臨床上曾用甲硫胺酸治療普拿疼引起的急性肝炎(目前非主要用藥)
✅有一臨床實驗證實SAM可以減少肝硬化患者的死亡率,不過後來大規模的研究卻沒有看到同樣的療效。
綜合來說,目前只能說甲硫胺酸及衍生物的療效還停留在臨床研究中。不過話說回來,有些藥物在動物實驗上成功,在人體上卻不容易證實(有效也無法證明)😲,例如在醫學倫理上是不適合請受試者喝醉,再來研究某項藥物能不能解酒😈。
我覺得該藥品成份可以保肝多多少少是有理論根據的,該藥品比較像綜合的營養補充品,至於能不能解酒或是治療脂肪肝我就不知道了,各位就自行參考看看嘍!含甲硫胺酸的主要食物來源包括乳酪、雞蛋、魚、肉和禽畜。而素食者則可經由穀類(含麩皮)補充。還是要說從飲食中攝取營養是最好的選擇喔!
牛磺酸的介紹 https://www.facebook.com/livermoney/videos/1589404711115594/
支鏈胺基酸肝硬化 在 錢政弘胃腸肝膽科醫師- 肝硬化病患的飲食建議❤️... - Facebook 的推薦與評價
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