#魚寶貝團購 已經處理好的冷凍海鮮
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(此為預購團喔🙏🏻)
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妳家也有愛吃海鮮的小朋友嗎?我們家有2隻🤣 還沒懷老三前,我還努力在力行一週下廚一回的目標,上菜的料理一定會有一道魚料理。但處理海鮮實在不容易,尤其雙手會沾滿味道就讓許多媽媽卻步了‼️
魚寶貝的魚片都是經過處理的,已經先切好適當大小,並挑掉骨頭了~所以不用自己殺魚清理,直接解凍後就能直接料理,非常方便~
如果真的不知道該怎麼料理,就是用電鍋蒸熟後,再弄碎給孩子吃喔!副食品階段的寶貝也很方便用,可以事先再切小塊放保鮮盒中,要煮的時候就拿需要的量就好,直接煮完就開動!真的鮮味就是不一樣啦👏🏻
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☑️寒鯛無刺清肉
澎湖寒鯛魚是一種膠質十分豐富的魚種,而且其食用牡蠣做為磨胃功能跟一般食用沙土的魚,少了重重的土味多了鮮鮮的美味,肉質屬於柔軟!
我加洋蔥🧅一起用電鍋清蒸,整個肉質入口即化,和白米一起煮粥也非常適合。
適合年齡:建議六個月以上
產地:台灣澎湖
☑️土魠無刺清肉
肉質偏中,使用澎湖野生土魠製成,乾煎、紅燒、薑蒸都是不錯的選擇!我是調了一點粉漿下鍋油炸,吃起來很有鹹酥雞的感覺。
本地土魠肥美肉色接近乳白,相較於進口國外土魠偏瘦肉色偏紅,肉質上有明顯差異。
適合年齡:建議一歲以上
產地:台灣澎湖
☑️特級扁鱈(大比目)無刺清肉
一般我們超市看到都是一整片的,除了中心的大骨頭,周遭還佈滿許多小刺,要處理就很不簡單!
肉質細緻柔軟很適合小朋友食用,我加了一點海帶、豆腐一起煮成湯,加了魚🐟後,也讓裡頭增添不少口感。
適合年齡:建議六個月以上
產地:格陵蘭
☑️南方澳大白帶魚無刺清肉 (📣限量50包)
難得看到這麼大片的白帶魚片,整體肉肉很厚實,油脂豐富,我用烤盤直接乾煎就非常好吃
適合年齡:建議六個月以上
產地:台灣南方澳
☑️日本青甘無刺清肉
從日本空運來台生魚片級數青甘清肉,這個我在外面超市幾乎沒看過說!吃起來味道、油度,皆比傳統紅甘提升多個檔次,口感柔嫩細緻非常適合各種烹調方式。
特別適合紅燒乾煎,香氣倍增·魚寶貝採用生魚片式做法,去刺之外再加上去皮,整塊用魚柳下去霸氣裁切,口口都是新鮮。
適合年齡:建議六個月以上
產地:日本
☑️北海道干貝(級數:2S)
是日本生食級干貝,選用大尺寸2S等級,捕獲就立即新鮮殺菌急速冷凍,鎖住最新鮮最天然的大海滋味。
用最嚴格等級安全標章的日本北海道干貝,解凍後即可生食,生食級干貝中,以日本北海道風味最佳。烹調建議:解凍後可生食、微煎、微烤,也美味 。
沒想到我們姊姊非常識貨😂 煎過後外酥內軟的感覺!恩尚一直說好好吃~
※因日本空運來台的包裝為袋裝一公斤,為符合一般家庭用量與保鮮,貼心的分裝真空處理為200g與300g真空包裝。
適合年齡:建議六個月以上
產地:日本北海道
溫馨提醒:本產品為海鮮貝類,食物過敏者請留意
1.商品皆去除刺並分切小塊裝於同包裝(分切塊數會依每條魚狀況不同)
2.我們魚片皆為人工去刺切塊,已儘量把魚刺挑乾淨,但無法保證完全無刺,建議煮食給寶寶食用時還是再做檢查
雖然都是魚肉,但每種魚的營養價值還是都不一樣的啦!可以挑選喜歡的魚種來料理看看!
有任何問題可以私訊艾比,加賴搜尋🔍 @ibmm 或點 https://lin.ee/z3lOzV 歡迎加艾比媽LINE團購社群,相關訊息會立即通知喔 🔗 https://line.me/ti/g2/tIndPIyc5nS6NhW7O1yIHQ
「洋蔥 鯛魚 副食品」的推薦目錄:
洋蔥 鯛魚 副食品 在 洪小龍 Facebook 的精選貼文
洋蔥鯛魚烤飯糰
因為嫩嬰對鯛魚一直興致缺缺、於是龍媽把鯛魚及洋蔥和飯一起炊煮,炊煮好的洋蔥鯛魚炊飯做成迷你三角飯糰、送進阿拉丁烤箱烤個3分鐘烤飯糰就完成了!
1Y9M7D 13顆牙(還有1顆正在冒)
副食品相簿:https://ppt.cc/f5LeQx
洋蔥 鯛魚 副食品 在 寶寶食堂 Facebook 的最讚貼文
🍚味增蔥爆芥蘭炒牛肉麵
🥕食材:彎管麵
芥蘭菜
紅蘿蔔
杏鮑菇
地瓜
紅椒(削皮)
青椒(削皮)
蘋果
馬鈴薯
牛番茄
蒜末
薑末
鯛魚
牛肉
味增醬
醬油
蔥
冰糖
洋蔥
🥗作法:
作法❶:燒一鍋滾水,把彎管麵丟下去,照著袋中指定時間煮熟,放入冷水冷卻瀝乾,淋點橄欖油備用。
作法❷:取一平底鍋,加入適當的橄欖油,放入蔥段,用中火慢慢煸成微黃色,再加入水、醬油、冰糖燉煮約15分鐘,瀝掉蔥留下蔥油備用。
作法❸:將牛絞肉加入作法❷的蔥油醬、少許味增醬、水,混合抓醃靜置約15分鐘,放入平底鍋炒至5分熟時,加入鯛魚塊一起烹煮至全熟備用。
作法❹:取一湯鍋,加入橄欖油、洋蔥、薑末、蒜末爆香,再放入杏鮑菇、紅蘿蔔、馬鈴薯、牛番茄炒香,再淋入適當醬油、水、蘋果、地瓜蓋鍋燉煮約15分鐘,再加入紅椒煮5分鐘備用。
作法❺:取一平底鍋,加入洋蔥、蒜爆香,再淋入作法❹的配料湯、牛肉、青椒、芥藍菜、彎管麵,煮到麵條吸飽湯汁,就完成嘍。
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洋蔥 鯛魚 副食品 在 [寶寶] 不愛吃含葷食的副食品- 看板BabyMother 的推薦與評價
寶寶目前8個半月,從5個月大開始吃副食品,最近幾星期才開始添加葷類的食物
之前都是吃7倍粥+青菜+胡蘿蔔,一直都吃得很好,每次吃5大顆冰磚約大人飯碗的八分滿
葷類目前試過蛋黃、鯛魚片,但這兩種食物都不太喜歡,
吃蛋黃時會有作嘔的動作,雖然還是會吃完,但速度比平常慢很多
鯛魚片則是第一次吃感覺不喜歡但有吃完,第二次副食品沒吃完(從來沒有過),
第三次吃到一半就大哭,所以後來就沒有放魚,回復到原本開心吃副食品的狀況
我猜測可能蛋黃跟魚有腥味,所以他不喜歡,目前打算下星期來試雞胸肉
雞胸肉應該已經算很沒有腥味了吧?!
婆婆說魚沒有調味所以吃起來會很腥,可是才八個多月我不想加調味料阿...
而且為了降低腥味已經有跟洋蔥一起蒸了,鯛魚應該也算比較沒腥味的魚了阿
所以想請問大家有什麼辦法可以降低肉類的腥味嗎? 謝謝
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