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🍚桂圓酪梨南瓜紅豆雞肉粥
🥕食材:米
桂圓
酪梨
南瓜
紅豆
洋蔥
大黃瓜
奶油
雞肉
🥗作法:
作法❶:1杯半米配4杯水,外鍋放1杯半水,跳起後悶15分鐘以上備用。
作法❷:將紅豆洗淨後,取一平底鍋,直接放入鍋中,開中火慢慢拌炒,拌炒至水分燒乾後,加入1/3杯水,繼續拌炒,待水分再次炒乾後,再續加一次1/3杯水,繼續拌炒至收乾,淋入適當的水,蓋鍋悶煮,煮至紅豆鬆軟即可。
作法❸:將雞肉切成適口大小,加入橄欖油、水抓醃,讓水份和油質打進去雞肉裡,靜置一下,放入平底鍋炒熟備用。
作法❹:取一湯鍋,加入些許奶油,放入洋蔥拌炒至微黃,淋入水、南瓜、燉煮10分鐘,再放入大黃瓜、桂圓煮10分鐘,最後開蓋加入酪梨丁滾一下,再加入雞肉、紅豆、白粥,攪拌均勻就完成一款甜甜開胃的粥品。
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我二寶6m14d,體重5.7g/身長62cm,出生三週時有開刀,出院後體重一直拉不上來維持在
3%左右。
這次打預防針醫生很擔心體重,雖然目前發展正常但體重增加速度太慢了,醫生說有可能
是她動太多(目前會爬會站扶)熱量不夠,要我副食品一天兩餐(中午+傍晚)然後奶正常喝(
目前親餵只要有討奶就給)。
副食品一餐大概吃50ml上下,然後蛋魚雞肉豬肉都給過了,稠度大約五倍粥一半打泥一半
不打泥,醫生說副食品內容沒什麼問題,可以多吃鮭魚這樣。
爬文看到酪梨和鮭魚是大家很推薦的食材,但酪梨加熱後會苦,所以不適合提前先做好再
電鍋加熱。一月我就要上班了,想知道還有什麼食材是適合衝體重吃的?我想一個禮拜準
備四種口味輪著吃。
醫生說希望年後寶寶體重可以到6.5~7公斤之間,如果沒有可能就是腸胃出了問題,要轉
診腸胃科做檢查。
唉~希望只是因為基因問題(我155老公167),看著她活潑的樣子不想要她再生病受苦了,
謝謝大家。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.203.95 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1640187291.A.9B8.html
對……我也怕酪梨太油寶寶腸胃受不了,所以本來預想是酪梨搭配其他食材一起吃。還是
說我乾脆買一顆酪梨回家切塊一天吃一塊?單吃酪梨不知道寶寶能不能接受QQ
※ 編輯: cacao72 (118.161.203.95 臺灣), 12/22/2021 23:48:47
收到,謝謝你的推薦,我馬上下單哈哈
※ 編輯: cacao72 (118.161.203.95 臺灣), 12/22/2021 23:53:35
謝謝大家,不是我不加量,是加了寶寶也吃不完,吃50ml可能都要餵到40分鐘了,可能小
隻寶胃口也小吧?所以醫生才會給一天吃兩餐的建議。
另外寶寶滿月後有額外補充鐵劑,所以應該不會缺鐵。
綜合上面建議,我整理一下。
魚:鮭魚、海鱸魚、海膽石斑、吻仔魚、鱈魚、虱目魚肚
肉:牛肉、五花肉、雞爪、雞腿、腿庫
蛋:蒸蛋+奶
水果:酪梨(紐西蘭)、香蕉、鳳梨釋迦、柚子……等很甜的水果。
最推的是鮭魚、酪梨、蛋、牛肉可多吃,一餐可準備兩種口味以上的的副食品。
我會試試看的,謝謝大家。
※ 編輯: cacao72 (118.161.203.95 臺灣), 12/23/2021 09:15:52
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