關於餐飲創業的評價,
今天與點點心二代一起到點點心用餐,彼此分享了對於餐飲的想法。 我問他,到餐廳通常會做哪些事情,他回我: 1.「我會把水打翻」。 過程中有不少阻止的聲音,但都無法改變他想做這件事情的決心,可見他是屬...
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今天與點點心二代一起到點點心用餐,彼此分享了對於餐飲的想法。 我問他,到餐廳通常會做哪些事情,他回我: 1.「我會把水打翻」。 過程中有不少阻止的聲音,但都無法改變他想做這件事情的決心,可見他是屬...
台派手搖飲股東會前新進度報告。 目前有兩位潛在股東願意提供店面創業的地點,一位是周奕成大哥,除了願意投資擔任小股東外,也將提供大稻埕的一個店面位置來做台派手搖飲的空間,也有供貨的台灣茶的茶源。 ...
中午和朋友吃飯,她興高采烈地告訴我:「我想要頂一家飲料店!」 住在桃園的友人,工作多年、存了些錢,...
《最值錢的,卻最不值錢?》 上週崴爺接到一通電話,是服務過的客戶介紹的一個「新客戶」。 新...
《創業七週年,6個自我提醒》 2011年二月,崴爺決定從「壹傳媒」離職,創業到今天正好滿七年了...
崴爺之前在粉絲團推薦台中一家很用心的「石研室」火鍋店: http://ppt.cc/JyVNe ...
《創業七週年,6個自我提醒》 2011年二月,崴爺決定從「壹傳媒」離職,創業到今天正好滿七年了...
對一個創業者而言:夢想是「感性」的,實踐是「理性」的。 如果正好相反,夢想太理性,那就少了「溫...
對一個創業者而言:夢想是「感性」的,實踐是「理性」的。 如果正好相反,夢想太理性,那就少了「溫度」...
《台灣食尚商機》(字有點多、有點主觀,但崴爺想和大家分享) 「春江水暖鴨先知。」什麼產業賺不賺...