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近年大家開始注重環保、健康議題，就連化妝護膚品都開始流行Clean Beauty。Clean Beauty曾經只是一個小眾潮流，隨著人們對產品成分的認知，開始避免選擇含有對肌膚有害的化學成分，慢慢Cl...

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体に悪いというイメージが付いている食品添加物。 全部の食材がすべて無添加であればいいですが、中々そうはいかないものです。 今回はミス・ジャパンファイナリスト流の食品添加物との付き合い方についてお話しさ...

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時序入深秋，天氣漸寒。 MissWater 開水小姐睽違許久！ 與饒舌詩人 PNC 陳老師首度合作 一片冰心獻上最新單曲作品《Ice & Water 冰與水》 經歷Juzzy Orange (汁橙...

為何會特別取350g法國棍子？正因這個重量最為常見，也是在法國地區多數麵包師傅操作時的習慣重量。不萊嗯會定義這份歐式麵包為「工匠麵包 - Artisan」，原因是僅遵守無速發或新鮮酵母添加的發酵做法，...